Световни новини без цензура!
Цените на захарта се ръководят от сладка невидима ръка
Снимка: ft.com
Financial Times | 2025-05-04 | 07:38:13

Цените на захарта се ръководят от сладка невидима ръка

Децата и възрастните го обичат; Здравният секретар на Съединени американски щати Робърт Ф Кенеди -младши го назовава отрова. За вложителите също захарта се е оказала по -токсична от сладката: цените на суровата захар са по -ниски, откакто скокът през втората половина на 2023 година Но с течение на стоките, това е любопитно. Подобно на малко дете, което току -що е съборило пакет от скици, този пазар не играе по разпоредбите.

Прилично време и ниски цени на петрола, които обезкуражават бразилските мелници да отклонят по -голям дял от тръстика в етанол, тежат на белите неща. В Бразилия Cane се пренасочва към ферментация за гориво, откакто цената на суровата захар падне под към 15-16 американски цента.

Изкривяването на цените изобилства. Правителствата се впуснаха на пазара още от Наполеоновите войни, когато английските лодки блокираха морските направления от Карибите до Франция. Динамиката на търговията се промени от този момент: Франция и Обединеното кралство към този момент са измежду страните от 100 плюс, произвеждащи захар. Около 70 на 100 от международната доставка на сурова захар идва от Бразилия.

Европа ограничи политиките си за дотации и смети в средата на разтърсванията, макар че единствено изхвърлени квоти през 2017 година Подкрепата продължава в Съединени американски щати, където цените на захарта са почти двойни интернационалните равнища. Индия, най -големият консуматор и производител на номер две, лимитира износа.

Сладките неща имат тип на предпазен актив: лишава повече от безредните политики на президента на Съединени американски щати, с цел да ускори усета ни към сладки. Всъщност, проучванията на Института за фискални проучвания, мозъчен концерн във Англия, откриха, че потреблението на захар на британците в действителност се е нараснала по време на финансовата рецесия.

По-широко, потреблението се усилва дружно с икономическия напредък и броя на устата за изхранване: Индия, Югоизточна Азия и Субсахарска Африка са във напредък. Получаването на точна мярка за крайното търсене е комплицирано, като се има поради склонността на Sugar да се окаже на всички места от кетчуп до чипс, само че CZ поучава, че английското ползване е достигнало най -важното през 60 -те години. Индия, с благосъстоянието и популацията, което нараства, е най -големият консуматор.

Здравният и теоретичен щанд за възпрепятстване на бъдещото търсене. Ултра обработените храни изпадат в изгода. GLP-1 медикаменти за намаляване, които потискат апетитите, евентуално ще понижат потреблението. Кратката история на опиатите изисква нерешителност при дълготрайни резултати, само че безвредно да се каже, в случай че има въздействие върху потреблението, тя ще бъде необятно публикувана. Кенеди би желал да види Съединени американски щати, където потреблението на добавена захар е нула, макар че даже той признава, че това е надалеч.

Проучване предходната година откри, че един от осем американски възрастни е опитал GLP-1. По-ниските разноски генерици, започващи като патентите, изтичат през идната година в Китай, Бразилия и Индия, ще усилят приемането. Но не се тормозете. Вековната взаимозависимост на държавните управления към протекционизма сигурно ще ограничи горчивия послевкус на който и да е предстоящ сладостен поврат.

Източник: ft.com


Свързани новини

Коментари

Топ новини

WorldNews

© Всички права запазени!